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■记者刘欣 随着新年的临近，海外市场对中国传统食品的需求也不断增加。在北京大祥村食品集团工厂的生产车间里，机器轰鸣，人们窃窃私语，工人们争分夺秒地抢订单。混合、成型、烘烤、包装……每一道工序完成，年味糖果陆续下线。经过精心包装后，用集装箱运往世界各地。 “元旦至春节期间是传统糖果出口的黄金时期。目前，圣诞文化在中国海外的影响力持续上升，糖果订单量逐年增加，为中外消费者带来温暖的新年祝福。”据大相村食品集团外方总监董克志介绍，今年全年糖果出货量较2024年增长约20%。除了在欧美发达国家销售稳定外，公司在共建国家也实现了快速增长。一带一路在俄罗斯及周边国家销售尤为强劲，非常适合自用或送礼，热烈的市场反响让企业对海外扩张充满信心。北京海关在了解企业需求后，将积极提供服务，优化海关与企业正常沟通机制，提前告知企业最新食品出口政策和检验检疫要求，并做好相关工作。提前确认订单内容和生产计划。创新推出“细三”工作模式，即了解、提前开通假日出口通关“绿色通道”、建立专业支持团队上门“一对一”指导，精准解决企业面临的疑难问题。申报、检验、签发证书。同时，北京海关全面推出出口检验检疫证书“云签发”服务，企业无需亲自到场提交单证，全部手续在线办理。 2025年以来，该服务已为稻香村食品集团出具10余份证书，平均出证时间压缩至30分钟以内，实现了“零等待时间”和“足不出户”取证的签发，为产品出境按下了“加速键”。“近年来，我们定期开展‘税收政策进万户’、‘食品安全周’等一系列活动，全面支持传统食品企业提高产品质量、规范出口流程，为‘中国传统’食品企业走出去、提高国际市场竞争力和产品份额奠定基础。”北京市进出口食品安全司副司长李建光说。海关。堂村食品集团产品远销全球40多个国家和地区，成为在国外市场具有较高认知度的中国糖果品牌和传递“中国味道”的文化名片。